主料

虫草菇60g ?? ?鸡腿2只 ?? ?

辅料

盐适量 ?? ?姜3片 ?? ?

枸杞1勺 ?? ?

虫草菇炖鸡汤的做法步骤

1. 准备食材。（我用的琵琶腿）

2. 虫草菇去根用沸水略烫下。

3. 鸡腿剁成大块，入水中焯出血沫，并用勺去掉血沫，汤和鸡肉都备用。

4. 将焯好的鸡肉和去掉血沫的鸡汤一起加入养生壶中，总容量不要超过1500ML。

5. 加入三片姜。

6. 加入虫草菇。

7. 启动启动养生汤模式。

8. 先不要盖盖子水沸后，会有浮沫，用勺捞出。

9. 再盖上盖子，盖子要留一点点缝隙。

10. 养生汤模式为一个小时，在剩下五分钟的时侯，加入盐。

11. 再加入一勺枸杞煮至自动断电即可。

12. 美美的享用吧。

虫草菇炖鸡汤的做法视频

小贴士

1、虫草菇也可焯过后再加入壶中。2、枸杞也可提前放入，我最后放主要是为了配菜色。3、用焯过鸡腿的汤去掉浮沫再煮，汤更美味。