常用的补气的药物具体如下：有人参、党参、太子参、黄芪、山药、刺五加皮、白术、莲子、白扁豆、大枣、甘草。补气食品有牛肉、鸡肉、乳鸽、鹌鹑、海参、腐竹、牛羊肚等。常用的补血药物：当归、熟地、阿胶、何首乌、鸡血藤、白芍等。常用的补血食品有动物血、动物肝脏、动物脊骨、黑芝麻、黑木耳、红糖等。常用的补气补血的中成药：补中益气丸、归脾丸、八珍益母颗粒。

什么是温补的食物或药物

在果品中，板栗补肾气、强筋骨、益脾胃、止泄泻；荔枝浆健脾胃、养气血，治脾虚所致的贫血、泄泻；胡桃肉温补肾阳、润肺止喘；松子滋阴润肺、润肠通便、祛风活络；椰子浆滋阴利水，用于阴虚消渴；龙眼肉养心安神，治疗气血不足引起的浮肿、泄泻；大枣补脾和胃、益气生津、润心肺、补五脏。在肉类食品中，羊肉健脾强肾、补虚益劳；羊肝治脾胃虚弱引起的呕吐、消瘦；牛肉益气养血，治精血虚亏，功似黄芪；牛肝益血补肝、明目；牛血理气补中；鸡肉温补脾胃、补血益肾；鸡肠治小便频数、遗精遗尿；狗肉温肾壮阳、滋补脾胃；狗鞭治肾虚阳萎、腰酸尿频；旱鸭肉强壮腰膝、温补肾阳；鼠肉治虚劳体弱、毛发脱落、骨蒸潮热、疳积膨胀；猫肉通经活络、补虚养血、消痰咳，能治瘰疬、血小板减少性紫癜；鹿肉补五脏、疗虚劳、通络祛风；鹿鞭补肾壮阳、益膝暖宫；熊掌补气血、益脾胃、祛风寒、续筋骨；猪肝补肝明目、益气养血；海参润燥、补肾、养血，补益作用功似人参；鲫鱼治消化不良、食欲不振、恶心呕吐、子宫脱垂、脾虚水肿、产后乳少；鲢鱼温中益气、暖胃、泽肤；鲟鱼活血通淋、益气补虚；黄鳝温阳益脾、补肝养血。除此之外，还有许多具有温补作用的食物，如萝卜缨性温味甘、消食理气；糯米益气壮阳、温补脾胃；羊奶补肾益精、滋润胃；饴糖润肺止咳、补气缓痛；高梁温中利气、涩肠胃；蚕蛹和脾胃、去风湿，治小儿疳疾；豆油湿润肠道，可驱虫、治肠梗阻；人胎盘补气养血，治五劳七伤。在食用这些滋补品时，应根据不同的体质、疾病需要以及当地条件适当加以选用。凡属阳盛火旺者，应宜酌情食用或少食。

中药补气血

血糯红枣粥 做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。 功用：补血。桂圆莲子汤做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。 功用：健脾、安神、养血。龙眼粥做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。 功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。猪肝汤做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿， 再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用 。 功用：补血。羊骨粥做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮 粥。 粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。 功用：对於贫血具有畏寒者有良效。阿胶芝麻核桃羹做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃 肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适 量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二 匙。 功用：本品有补肾安神益血的功效。参枣汤材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 作法：红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小 火焖煮1小时间。加入冰糖待溶化即可。功能：1. 红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、 可养颜抗老化。 2. 人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足.杞子南枣煲鸡蛋材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。 作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟 。 2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。 功效：补虚劳、益气血、健脾胃。龙眼粥材料: 龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。作法：同煮成粥，热温服。 功效：养心补脾，滋补强壮。羊骨粥材料: 新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。 作法：羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服， 10-15天为一疗程。 功效：补肾壮骨。薏苡仁红枣粥材料: 糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。作法：同煮成粥。食用时加适量白糖。首乌红枣粥材料: 制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。作法: 先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成,放入红糖适量。 再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。 功效：补肝益肾，养血理虚。猪肝菠菜汤材料: 猪肝150克，菠菜适量。作法: 猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀， 放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时， 放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。 功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”红枣水材料: 红枣20颗，一小撮枸杞，一个鸡蛋 作法: 红枣洗干净去核，枸杞洗干净，鸡蛋先煮熟(熟了之后把壳去掉) 四碗水下锅，水开了后调中火，下红枣10分钟，下枸杞鸡蛋，调小火煮20分钟即成， 把水喝完鸡蛋吃了，鸡蛋一定要吃！红枣枸杞根据你的食量定吧～功效：养血保血，改善血液循环，头晕经少的情况也改善了。