养生食谱九月鸡片补养五脏原料：鲜菊花瓣、猪油各1000克，鸡脯肉600克，鸡蛋3个，水生粉50克，玉米粉20克，调料适量。做法：鸡脯肉去皮、筋，切薄片，加蛋清、盐、黄酒、味精、胡椒粉、玉米粉调匀上浆。菊花瓣洗后用冷开水漂净。葱、姜切片。养生食谱九月鸡片补养五脏用小碗放鸡汤、白糖、胡椒粉、味精、盐、水生粉、麻油调成芡。锅内放入猪油，待烧至5成热时，投入鸡片，滑散盛起。留余油少许，入葱、姜稍煸，下鸡片，烹黄酒，勾芡，翻炒几下，将菊花瓣倒入，炒匀即可。此养生食谱可补养五脏、祛风明目、益血润容。适用于疮疽痈肿、风火眼赤、高血压头晕等症。养生粥鹌鹑蛋粥治疗贫血原料：鹌鹑蛋4个，薏米30克，红糖25克，桂圆20克，大枣10个。做法：鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用。锅内加水适量，放入薏米、桂圆、大枣煮粥，粥熟后加入鹌鹑蛋及红糖即可。每日服1次，连用60天。养生粥鹌鹑蛋粥治疗贫血此养生粥对治疗贫血、病后体虚十分有效。