百合鸡汤

方法：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只（约1000克），先将乌骨鸡去毛及内脏切块放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。

功效：可按平日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效；常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。

【冬瓜西芹炖瘦肉】。冬瓜不仅能减肥还有美容养颜的效果。

原料：冬瓜半斤，西芹2两，瘦肉1两，香菇1朵

做法：冬瓜、西芹切成小块，香菇用热水泡10分钟。

将冬瓜、西芹、瘦肉、香菇放在碗里，加满水，加盐，用大火炖35分钟。

起锅时可加少许的鸡精。

排毒的话就是

日本：味噌汤

材料：赤味噌、花甲100克、葱花少许、菠菜和豆腐粒适量

　　做法：烧滚清二番昆布汁汤底，加入“赤味噌”以及预先准备好的花甲、菠菜、海草、豆腐粒，最后加盐调味即可。

　　营养分析：味噌汤的主料“味噌”是用大豆制成，富含食物纤维，每天摄取20-30克膳食纤维，可以缩短有害细菌停留在体内的时间，帮助排毒养颜。