1、规律饮食，定时定量。很多人肠胃不好 ，其实是因为长期不规则的饮食习惯造成的，因此想要调理好肠胃，最简单的方法便是调理好肠胃、有规律地进餐，定时定量，不要吃太饱，也不要饿着肚子。另外研究也表明，有规律地进餐进食，定时定量，可形成条件反射，这有助于消化腺的分泌，更利于肠胃消化。2、少吃油炸、腌制、生冷刺激的食物。油炸的食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利;腌制的食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃;生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，所以还需草药调理，比如德甫瑺胃宝茶助消化、调理肠胃。3、温度适宜、细嚼慢咽。吃饭的时候，食物的温度应以“不烫不凉”为准，吃的时候要“细嚼慢咽”，以减轻对肠胃的负担。另外对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。4、注意防寒、避免刺激。胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。 而吸烟会使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。 所以最好不要吸烟、少喝酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。肠胃不好应该吃什么?前面说了那么多要如何调理肠胃的，那肠胃不好的人应该吃什么比较好呢?一、多吃富含维生素C的食物。维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此可多吃一些富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，如青菜、西兰花、鲜枣等。二、多吃一些营养价值高、细软易消化的食物，如牛奶、豆角、鸡蛋、鱼肉等。三、多吃一些面食，比如馒头。另外小米粥、胡萝卜、甘蓝菜等食物也不错，对肠胃有好处。