养生食谱藿香炸排骨祛暑解表原料:猪排骨300克，藿香3克。做法:将猪排骨剁成5厘米的长段，与藿香一起放在汤锅里，煮至八成熟，捞出沥净水分。用酱油、料洒、花椒面、鸡精淹渍10分钟。养生食谱藿香炸排骨祛暑解表炒锅上火，加入食用油烧至九成热，下排骨稍炸，变色捞出。油温热至冒烟时再放人锅中复炸一次，炸至深红色时捞出装盘即成。此养生食谱化湿和中、祛暑解表。适用于暑湿感冒、胸闷食少、屈心呕吐、腹胀腹泻等病症。养生食谱牡蛎蒸鸡补养肝肾原料:小公鸡1只，牡蛎肉20克。做法:将小公鸡清理干净，待用;把牡蛎肉洗净切成块状，放在鸡肉上，用干净的竹叶盖好。把葱白洗净切段，生姜洗净切块，把葱姜加入，再倒清汤适量，上笼蒸至烂熟。出笼后，拣去葱姜，加入味精、食盐，勾芡后浇在鸡上即成。养生食谱牡蛎蒸鸡补养肝肾此养生食谱可健脾益气，补养肝肾。