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想养生,而茶饮应该是比较方便快捷的办法了,有没有什么比较权威的养生茶饮的书籍推荐?

养生茶饮可以参考一下如下书籍,权威不好说,读后应该另有感悟以茶入生活 :喝茶与养生

茶与养生

《中华养生茶 修订版》

茶道养生:典藏版

给你推荐一本《养眼明目茶》,原名《经典药茶良方》,2007年10月青岛出版社出版

想养生,而茶饮应该是比较方便快捷的办法了,有没有什么比较权威的养生茶饮的书籍推荐?
(图片来源网络,侵删)

女性适合喝什么茶?送女性朋友什么茶合适?

不知道,我喜欢喝绿茶

按照中国营养协会的建议,成人每天需摄入1500-1700毫升的水(每天活动6000步的情况下)。

想养生,而茶饮应该是比较方便快捷的办法了,有没有什么比较权威的养生茶饮的书籍推荐?
(图片来源网络,侵删)

但真有人能达到这个饮用量吗?

因此,为了能多喝水,大家的目光就转向了这些含红枣、人参、桂圆等原料的“花茶”、“养生茶”~

口感清香、甘甜,学习时工作时来一杯,一天8杯200ml的茶水根本不在话下~

近期,花爸挑选了10款热销花茶产品进行对比测评~

花爸从原材料分析、实际体验、安全性检测等三个方面考虑,所以本次测评指标如下:

标称与实际原料差异

糖(参考配料表是否额外添加糖)

碎渣(越少越好)

口感测评(原料带有的滋味、香味)

不同冲泡次数的茶水清澈度

安全性指标(铅、二氧化硫、大肠菌群、11项农残)

让我们来看看最终是哪款花茶能够脱颖而出吧!篇幅有点长,不想看测评过程的小伙伴可以直接下滑文末看懒人总结哈!

样品信息

实际原料分析

1、王L吉部分茶包缺少配料表中的原料。

与配料表对比,仅王L吉部分茶包缺少原材料——重瓣玫瑰花,其他品牌每包都有。

咋了?老婆饼里没老婆,人参玫瑰桂圆茶里就要没玫瑰吗?

糖红枣、桂圆等原材料,会自带较高的糖分;

所以,不需要额外添加游离糖,喝起来也是清甜的。

10款代用茶中仅禾澜集额外添加了游离糖。

碎渣福东海的碎渣较多,而且它并不是茶包型的,对口感、观感影响比较大,体验感较差。

茶包型产品中养益君碎渣也较多,但有茶包的包裹,对口感的影响小一些。

10款代用茶原材料分析,总结如下:

口感测评为了让测评更加客观公正,花爸参考《GB/T 23776 茶叶感官评审方法》中的测评方式,找来办公室里爱喝代用茶的四位同事,对10款代用茶进行盲测香味、滋味实验。

测评方法:

口感测评结果如下:

不同冲泡次数的茶水清澈度花爸还是参考的《GB/T 23776 茶叶感官评审方法》中对汤色的测评要求,对10款代用茶进行测评。

测评方法:

花爸统一用150ml的沸水冲泡3分钟后倒出茶水,再重复冲泡茶包两次,比较汤色的清澈度。

▲重复三次

不同次数冲泡茶水的清澈度如下:

结果如下:

1.养Y君、宋X年、谷J老G头第一次冲泡的汤色较混浊。

2、冲泡3次后,这3款茶汤还很浓。

10款代用茶中,宋X年、金X儿、谷J老G头三次冲泡后,茶汤浓度变化较小(3次冲泡后,颜色相差不大),适合饮水量大的人群,可以反复多次冲泡饮用。

安全性检测花爸根据近年来这些花茶的抽检情况,发现铅、二氧化硫、大肠菌群、11项农残的不合格率较高。

因此,花爸将原材料与宣称一致,未添加游离糖,没有过多残渣,茶汤清澈,口感良好的金秀儿、宋小年、塔木金、鹊和堂,送至检测机构检测铅、二氧化硫、大肠菌群、11项农残。

因为东韵口感有塑料味,花爸不太放心也一并送去检测。

根据GH/T 1091代用茶的标准,铅的限值为5mg/kg。

五款代用茶的铅均符合标准要求,均未超过限制,其中金秀儿的铅含量最低。

懒人总结想了解所有实测详细过程的小伙伴,可以私信“小红花测评”回复“花茶”查看。大家可以根据自己的喜爱选择即可~

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