五谷类：

◆黄豆：黄豆50克，干芫荽3克，葱白3根，白萝卜3片，用水煎服，治疗感冒。

肉蛋类：

水果类：

◆苹果：苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，多吃可改善呼吸系统和肺功能，预防感冒、保护肺部免受污染和烟尘的影响。每日生食2个苹果，可治疗慢性咽炎。

◆枇芭：常吃枇芭果实及叶可以预防四时感冒。

◆桔子：常食桔子能增强机体的抗寒能力，防治感冒。

◆蓝莓：对一般的伤风感冒、咽喉肿痛及腹泻有一定改善作用。

◆荸荠：清热泻火，化湿祛痰，发烧病人最宜食用。荸荠中含有一种抗病毒物质，可以抑制流脑、流感病毒。

蔬菜类：

◆白萝卜：白萝卜500克，葱白、香菜各15克，用水煎服，每日1次，可治疗风寒感冒。

◆蒜苗：含辣椒素，杀菌能力可达青霉素的10分之1，可驱虫、预防感冒，能杀菌、抑菌，醒脾气、消积食，有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。

◆橄榄：白萝卜200克，橄榄5枚，煎汤饮用，治疗流感。

◆胡萝卜：带缨胡罗卜2个、冰糖20克，加水煎汤，每日2次，治疗发热。

◆洋白菜：洋白菜榨汁饮用，治疗感冒。

◆洋葱：含有大蒜素等植物杀菌素，嚼生洋葱可以预防感冒。

◆香菇：多吃可预防感冒，消除腹壁脂肪，防癌抗癌。

◆菜花：常吃菜花能爽喉开音、润肺止咳，增强肝脏解毒能力，防治感冒。

◆慈姑：含水分及其他有效成分，能清肺散热，润肺止咳，适合咳嗽痰中带血、中耳炎等症，身体虚弱、流行性感冒患者食用。

◆绿豆芽：常食能解热毒、祛痰火湿热。

调料类：

◆辣椒：可促进发汗，治疗风寒感冒。

◆醋：有抑菌、杀菌的能力，对流行性感冒有一定预防作用。生白萝卜切片，在米醋中浸泡数小时，内服，可治流行性感冒。

◆生姜：具有发汗解表，温中止呕的功效，着凉、感冒时熬些姜汤喝，能起到很好的治疗作用。生姜捣烂，加入红糖，用开水冲服，治疗风寒感冒。

◆黄酒：也称料酒，可帮助血液循环，促进新陈代谢，有补血养颜、活血祛寒、通筋活络作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。

◆藿香：可扩张微细血管而略有发汗作用，可解除表邪，治疗外感表症，适合感冒发热、胸闷食少、恶心呕吐、腹胀、腹泻患者食用。

◆大蒜：大蒜中含的辣素具有很强的杀菌能力，可用来预防流感、防止伤口感染，辅助治疗感染性疾病。大蒜、生姜切片，加水煎煮，放适量红糖，内服，治疗感冒。

◆葱：葱白头10克，生姜3片，洗切，沸水冲泡，趁热饮服，治疗伤风感冒。

◆巧克力：瑞士研究人员发现，男性常吃巧克力能防治感冒。

◆胡椒：可促进发汗，治疗风寒感冒。

◆香菜：具有芳香健胃，祛风解毒之功效，能解表治感冒，适合感冒者食用。

◆紫苏：外感风寒者适量食用能减轻症状。

饮品类：

◆菊花：清热解暑，有疏风、平肝之功，嗅之对感冒、头痛有辅助治疗效果，可治疗外感风热，目赤肿痛。

药膳类：

◆白芷：散风除湿、通窍止痛、消肿排脓。在通窍活血汤中可替代麝香，治疗风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。

忌慎食品：

◆鸡肉：感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。

◆桂圆：风寒感冒、孕妇、消化不良者不宜食用。

◆西瓜：感冒初期、胃寒、口腔溃疡患者不宜多食西瓜。

◆羊肉：性温，发热、牙痛、口舌生疮及咳嗽痰黄者不宜食用。

◆狗肉：感冒、发热、咳嗽、腹泻和阴虚火旺患者不宜食用。

◆蟹：胃痛、伤风、感冒、患过敏症者忌食。

◆银耳：外感风寒者忌食。

◆鸡枞：感冒、胃肠不适者应少食。

◆石榴：感冒者慎食。

◆鲍鱼：感冒发烧者，不宜食用。