土豆粥的做法其实及其简单!以下向大家介绍的土豆粥的做法!希望大家喜欢。土豆粥成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点土豆粥,营养又易消化;本人不太喜欢土豆粥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃土豆粥呢后来才明白原来是因为做土豆粥的时候方法没有掌握好!土豆粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的土豆粥!土豆粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的土豆粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖!不信做做看!土豆粥的材料·配料:土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干。土豆粥的做法(1)将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。(2)将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。(3)将蛋黄捣碎放在土豆泥里。马铃薯(学名：Solanumtuberosum，英文：Potato)，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，黄色。多用块茎繁殖。可入药。根据营养专家黎黍匀分析，马铃薯生命力指数为8.6，证明对生命力的提高有效;防病指数为126.67，属于高指数范围。