说到端午节的饮食习俗，很多人只知道吃粽子，其实端午节的美食还有很多，下面为您介绍端午节的饮食习俗，希望给这个小长假还在彷徨吃什么的小伙伴们一些建议哦！

南翔小笼

南翔小笼，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，距今已经有将近200年的历史了！南翔小笼皮薄、肉嫩、汁多、味鲜，刚出炉的时候那香味真真的诱惑人！

吃小笼包有技巧，上海人吃小笼包，一般会先蘸点醋，再用勺子盛着，包子下面咬破一小口，吮吸其中的汤汁，入口那鲜味，直叫你竖起大拇指，鲜，实在是鲜！待汤汁一滴不剩得吸完，再一口吞了这包子，满足！

王记海棠糕

新塘古镇的人气小吃，经常看到长长的队伍排在店铺周围。现做现卖传统小吃总是人气很旺。这家业界良心的海

地址：浦东新区 新场古镇新场大街399号(第一茶楼)

焦圈儿历史悠久，都有千年的历史了呢！好吃到连苏东坡和李时珍都夸赞连连！更厉害的是我们中国古人的智慧，这焦圈儿，居然可以贮存十天半月，质不变，脆如初，酥脆不皮！

卤煮

据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的一碗端上来，火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不糟。

火宫殿臭豆腐

火宫殿臭豆腐是湖南省著名的特色传统小吃，它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒"的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。

口味虾

长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后，经过漫长的十几年时间，能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱，可以说是创造了一个吃虾奇迹。

太原：栲栳、刀削面、揪片等。

西安：牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。

新疆：烤羊肉、烤馕、抓饭。

山东：煎饼。

江苏：葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。

浙江：酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

安徽：腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。

福建：蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

湖北：三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。

广东：鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。

广西：大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。

四川：蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。