又到了秋高气爽的季节，天空蔚蓝，大朵的云彩棉花糖一样缱绻旖旎，最美丽的景色原来就在我们的仰首之间～～除了感叹大自然的鬼斧神工，也会惊喜的发现每一个时令总有一些不一样的食物应时应景的出现，让人切切实实品味到四季轮回之美，每一刻都值得好好珍惜。

材料

肋排500克，莲藕250克，黄豆100克，姜片适量

1.做法黄豆提前泡发

2.莲藕洗净切大块

3.排骨沸水氽烫，捞出冲净

4.锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约1小时

5.最后根据自己的口味加适量的盐和胡椒粉调味即可

小诀窍

在这个季节，为自己和家人煲一锅浓浓的靓汤来减少季节转换带来的不适应吧。

黄豆莲藕排骨汤的功效

本汤可清热消痰、补血，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

１、莲藕是自古以来就为人们所钟爱的食品，据中医记载藕又称为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品，止泻固精。

２、老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。

３、藕有清肺止血的功效，肺结核病人最宜食用。

适宜人群：湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。产妇不宜过早食用。

饮食禁忌：妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，是因为它能消瘀。

那么大家如果看到这里的话相信你们已经了解了莲藕黄豆汤该是怎么做的还有什么功效了吧，这款汤深受男女老少们的喜爱。而且妇女在产后吃这个完全不会犯什么忌讳，反之莲藕还可以帮助产后的妇女们消肿祛瘀。