膳食营养师证考取途径主要有以下几种：
1、通过相关机构的培训和考核：现在有许多专业的餐饮管理、烹饪、营养学等领域的培训机构都提供膳食营养师证书的培训课程，学员在完成培训后，由机构进行考试，考试合格者可以获得证书。
2、在校大学生参加营养师课程学习：对于在校大学生来说，也可以选择在大学期间报名参加营养师相关的课程学习，并通过相应的考试来获取证书。
3、自主复习并参加考试：对于一些有一定基础，且时间充足的人士，可以选择自主复习并参加考试，考试内容包括营养知识、营养学理论、操作技能等方面。
4、公开考试：如果想更快地获取证书，还可以选择公开考试，比如国家职业资格认证（中级营养师）或地方的职业资格认证（初级营养师），但是需要注意的是，这种方式的速度较慢，需要投入更多的时间和精力。
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无论哪种方式，都需要考生具备一定的专业知识和实践经验，才能在考试中取得好成绩，也需要考生有良好的学习态度和毅力，因为取得膳食营养师证书并不是一蹴而就的事情，而是需要长期的学习和实践。
