关于紫菜瘦肉粥不知道大家了解多少呢？下面让小编来告诉您该粥的做法。菜系及功效：精品主食滋阴食谱贫血食谱紫菜瘦肉粥口味：咸鲜味工艺：煮紫菜瘦肉粥的材料主料：粳米100克辅料：紫菜(干)20克,猪肉(瘦)50克调料：盐2克紫菜瘦肉粥的做法教您紫菜瘦肉粥怎么做，如何做紫菜瘦肉粥才好吃1.将紫菜洗净，放入冷水中浸泡，去除腥味;2.猪肉切末备用;3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;4.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸;5.搅拌几下，然后加入紫菜、猪肉末，再改用小火熬煮至粥将成;6.下入盐调好味，再继续煮至粥成，即可盛起食用。小帖士粳米：唐?孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。清?王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。