如果您在渭南地区寻找如何办理营养师证的途径，以下是一份详细的办理指南，需要了解的是营养师资格认证通常由国家授权的职业资格认证机构负责，因此您需要找到负责该地区营养师资格认证的官方机构。

1、查询官方信息：您可以访问中国营养学会或国家职业资格工作网等相关官方网站，查询有关营养师资格考试和认证的最新信息，这些网站通常会提供考试时间、报名条件、考试内容以及办理流程等详细信息。

2、准备材料：根据官方提供的指南准备个人所需材料，这可能包括身份证、学历证明、专业培训证书、工作经验证明等。

3、参加培训：有些情况下，您可能需要参加由官方认证的培训机构所开设的营养师培训课程，通过这些课程，不仅可以获得考试必需的知识，而且有助于提高通过考试的概率。

4、报名参加考试：按照官方发布的考试报名时间和流程进行报名，通常，考试报名可以通过在线平台完成，也可能需要前往指定的现场报名点进行。

5、参加考试：在规定的时间内参加营养师资格考试，考试一般分为理论知识和实践技能两部分。

6、等待结果：考试结束后，等待官方公布考试结果，如果通过考试，您将获得营养师资格证书。

7、领取证书：一旦考试合格，根据官方指示到指定地点领取您的营养师资格证书。

请注意，由于政策和程序可能会有变动，建议定期关注相关官方网站或直接联系当地卫生人才中心、人力资源市场等机构获取最新信息，不同地区可能存在一些差异，因此本指南以渭南地区为参考，具体细节请以官方发布的最新信息为准。