内容：在辽宁省的阜新市考取营养师证，需要遵循一定的流程和要求，你需要了解国家关于营养师资格认证的最新政策，因为政策可能会有所变动，以下是考取营养师证的一般步骤：

1、基础知识学习：你需要对营养学有基本的了解和兴趣，可以通过自学、参加培训班或上网课来掌握营养学的基础知识和实践技能。

2、报名参加培训：在阜新，你可以寻找当地提供营养师培训课程的机构，这些课程通常由有资格的专业人士授课，并提供系统的理论学习和实践操作指导。

3、完成培训课程：根据培训班的要求，完成所有理论和实操课程的学习，并通过考核。

4、参加考试：通过培训后，你将获得参加营养师资格证书考试的资格，考试通常包括理论知识测试和实务操作两部分。

5、取得营养师证书：成功通过考试后，你将获得营养师资格证书，这是从事营养师职业的重要凭证。

6、持续教育：作为一名专业的营养师，需要不断更新知识和技能，参加各种继续教育和专题讲座是必要的。

7、实习与就业：有了营养师证书后，可以在当地医疗机构、健康管理机构、餐饮企业等相关单位进行实习或求职。

请注意，以上信息仅供参考，具体的报考条件、培训课程、考试内容等可能会随时间和政策的变化而有所不同，建议向当地的卫生人才中心或专业的培训机构咨询最新的考试动态和具体要求。