食品检验员证书有三种，即食品产品检验员证，食品生产厂家检验员证，食品检验机构检验员证，食品检验师书。食品产品检验员证书由食品门颁发，是由食品门负责食品的生产、销售、进出售、食品处理、食品贮存、销售和检验等工作的经理们发放的。

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