巧克力，历来是爱情的象征，很多女性对它是爱恨兼有。女性爱它是因为巧克力本身的美味，恨它则是因为巧克力本身含有的高热量容易导致女性发胖。其实，巧克力除了本身的美味的味道外，对女性还有很多好处，只要注意巧克力摄入的量，就不会让巧克力成为女性发胖的因素。巧克力好处一：能够预防心血管疾病巧克力中含有丰富的可可多酚和茶多酚，具有强大的抗氧化功能，能够促进血管的扩张，而且黑巧克力中含有的黄酮素能够增加心肌活力。巧克力中含有的这几种物质对预防心血管疾病有一定的疗效。巧克力好处二：能够缓解压力巧克力中含有的物质能够提高人的大脑中名为“赛洛托宁”的物质水平，能够帮助人们缓解紧张情绪，从而缓解压力。巧克力好处三：抗衰老容貌对女性来说非常重要，而巧克力中含有较为丰富的抗氧化物质，能够起到一定的抗衰老作用。巧克力好处四：防感冒巧克力竟然还能防感冒，不知道各位女性有没有听说过呢？英国有一项研究显示，巧克力香甜的气味能够降低患感冒的几率，而且巧克力中含有的可可碱有益于神经系统，能够止咳。但是，很多女性都很担心，吃巧克力会发胖，这只是巧克力的过量摄入才会导致的结果。如果适量地吃巧克力是不会导致女性发胖的，并且还要注意吃巧克力的时间。在饭前吃巧克力，能够将所吃的巧克力的能量补充到每天人体所需要的能量中去，这样保证每天所摄入的总热量不超标，发胖的可能性大大减少。而在饭后吃巧克力，就会存在着体重增加的风险，吃得越多，风险就越大。因为正常的饮食已经使得人体所需要的热量得到饱和，在额外吃巧克力，导致体内的热量超标，体重增加。但目前市面上的巧克力良莠不齐，质量差的巧克力，会增加发胖的几率。所以选择好的巧克力至关重要。1、配料要细看可可脂和代可可脂是不一样的，选质量好的巧克力就要选可可脂的巧克力。一般来说，可可含量越高的巧克力质量越好，优质的巧克力中的可可含量高达70%或更高。2、颜色要检查其实，纯正的黑巧克力要比白巧克力更好，黑巧克力含的可可粉要比白巧克力的要高，而对人体有益的物质大部分存在于可可粉中。3、口感要留意一般，可可含量要高的巧克力，口感越细滑，苦味越浓，这样的巧克力的质量就越好。