养生之粥是很多种，而黑米红豆粥就是其中的一种了，在我们平常空闲的时候可以自己煮来吃，对于老年人与小孩来说是非常好处的，今天小编就来跟大家介绍一下，黑米红豆粥的做法步骤与功效，让大家在以后的生活中都可以吃得到，如果你家小孩或是老人，那更加要看看哦。黑米红豆粥的材料准备黑米若干红豆适量冰糖适量黑米红豆粥的做法步骤1.首先要把红豆和黑米用温水或是清水浸泡，如果用温水那就浸泡一个小时左右，如果用清水那就浸泡两个小时以上。2.把锅子洗干净后加入适量水，然后把火候调到最大，加入已经浸泡好的红豆与黑米。3.等到煮沸了，就要记得把火候调小，然后慢慢煮，煮到熟就好。4.在食用之前加入适量的冰糖，然后搅拌均匀后就可以食用了。黑米红豆粥的功效1.食用黑米红豆粥可以清心润用肺的作用，对于身心来说都是非常好的。2.如果家里小孩或是老年人，那就可以经常煮黑米红豆粥，它对于老年人养生之效，对于小孩的发育可以增高的作用。3.如果长期食用黑米红豆粥具美容的效果，对于皮肤各方面来说都是非常好的。4.黑米红豆粥营养丰富，食用它可以补充身体的各方面营养。