泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食，属于拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外，还有蛋、火腿、海苔及其他蔬菜。使得本就鲜辣可口的炒饭更加营养美味，香气十足。美味的选择~泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食，属于拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外，还有蛋（可放炒蛋或生鸡蛋）、火腿、海苔及其他蔬菜。做法一材料：大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜、鱿鱼调味料：盐、鸡精、胡椒粉制法一、泡菜切细，培根、洋葱、青红椒分别切小碎块，蒜切片二、锅内放油，七成热时，依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味三、加入青红椒炒匀即可四、适当添加煎鸡蛋，美味更加做法二原料：白饭300克，韩国泡菜40克，熟柴鱼片10克，葱、红辣椒各1根，腌黄萝卜3片，油2大匙，芥末1/2小匙。做法1.韩国泡菜沥干水分、切丁；葱、红辣椒洗净，切末备用。2.锅中倒入2大匙油烧热，爆香葱及红辣椒，放入白饭及韩国泡菜拌炒，加入芥末炒匀，盛入盘中，撒上柴鱼片即可。泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食，属于拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外，还有蛋、火腿、海苔及其他蔬菜。使得本就鲜辣可口的炒饭更加营养美味，香气十足。美味的选择~做法三原料：冷饭1大碗、韩式泡菜100克、洋葱半个、胡萝卜1根、香肠2根、青豆20克。调料：植物油10克、韩国蒜容辣酱2汤勺、胡椒粉1茶勺、鸡精1/4茶勺、芝麻油10克。做法1.把泡菜、洋葱、胡萝卜、香肠切成丁。2.青豆入沸水氽熟备用。3.热锅入油，油温后放入洋葱丁煸炒出香味。4.放入胡萝卜丁、香肠丁煸炒至熟。5.放入泡菜丁快速煸炒。6.把捣散的冷饭放入翻炒，调入韩国蒜容辣酱、胡椒粉、鸡精炒匀。7.最后撒上青豆，淋上芝麻油拌匀即可。泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食，属于拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外，还有蛋、火腿、海苔及其他蔬菜。使得本就鲜辣可口的炒饭更加营养美味，香气十足。美味的选择~做法四材料：熟米饭、韩国泡菜、胡萝卜、香菇、鸡蛋、猪肉、盐、韩式辣酱、油、鸡精、香油做法：1.胡萝卜去皮切丁，香菇切丁，猪肉切条，韩国泡菜切碎；2.起锅热油，倒入胡萝卜丁、香菇丁炒出香味；3.加入猪肉条，翻炒至肉条变色；4.加入切碎的韩国泡菜，继续翻炒均匀；5.加入韩式辣酱炒匀，再加入熟米饭，撒入少许盐、鸡精，炒匀；6.淋入少许香油，拌匀即可装盘；7.另取一锅煎一个鸡蛋，放于炒饭上即可。注意事项编辑1.泡菜和韩国辣酱都是咸的，所以就不用再放盐了，否则会太咸的。2.泡菜要快速煸炒，时间太长容易出水泡菜中含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病。