养生汤银耳枇杷汤止咳下气新鲜枇杷150克,水发银耳60克,白糖适量。将新鲜枇杷去皮、籽,清水洗净,切成小片待用。把水发银耳用温水泡半小时,去杂质,洗净,放入碗内加少量清水,上笼蒸至银耳黏滑成熟。在煮锅中放入清水,旺火煮沸。养生汤银耳枇杷汤止咳下气放入银耳烧沸,再放入枇杷片、白糖再沸后,装入)汤碗,即成。此养生汤润肺生津,止咳下气。可作为热伤肺阴、咳嗽、肺燥咳嗽或肺结核病患者的食疗菜肴。养生食谱黄瓜海米拌粉丝健胃消食原料:黄瓜200克,水发粉丝100克,醋、葱花、麻油、水发海米、酱油、精盐、味精皆适量。做法:黄瓜洗净切丝,放人少量精盐略腌,盛在盘里。水发粉丝挤掉水,切段,放在黄瓜丝上边,再把水发海米放在粉丝上。养生食谱黄瓜海米拌粉丝健胃消食葱花放精盐、味精、醋、酱油调成昧汁,淋在黄瓜、粉丝上,浇上麻油,拌匀即可。此养生食谱菜肴健胃消食,对夏季中暑、疰夏、吸收不良综合征也有不错的疗效。