一、忌用普通塑料容器
一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
二、忌用金属器皿
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
三、忌超时加热
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食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过２小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
四、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
五、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类
因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
六、忌油炸食品
高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
七、忌位置摆放不正确
忌将微炉置于卧室，同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
八、忌长时间在微波炉前工作
开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在１米之外。
(实习编辑：王越)
